Cette recette est insiprée du velouté de petits pois au chèvre et à la menthe des Fournées de Marie!! Ingrédients : pour 4 à 6 verrines - 500g de petits pois (frais ou congelés) - 50g de fromage de chèvre frais - 1 échalote - Sel poivre - Poudre de piment...